Пользователь
Логин
Пароль
 
Интересно
Читаем
Загрузка...
Обсуждаем
Новая вакцина - банан
14131 комментариев
Мамино здоровье
2494 комментариев
смотреть остальные »

Красота и здоровье » ЛОВУШКИ ДИЕТЫ

ЛОВУШКИ ДИЕТЫ

Дата создания: 11.06.2007, рейтинг: -3.00 (1 голосов), читали 17016 раз, комментариев: 1
Добавил: LUNA

Многие программы снижения массы тела основаны на принципе — чем меньше калорий мы потребляем с пищей, тем больше мы теряем в массе. Хотя реализация этого принципа и дает в большинстве случаев эффект, он не сохраняется длительно, и тому есть серьезные причины. Более того, долговременное ограничение калорийности рациона может иметь тяжелые последствия, и многие люди, повторно сидящие на диете, в конце концов бросают это дело, оставшись голодными, полными и, как это ни парадоксально, истощенными.

Недостаточная обоснованность принципов калорийности

Принцип калорийности был впервые выдвинут в 1930 году двумя американскими врачами - Л. Ньюбургом и М. Джонстон - из университета штата Мичиган. Продолжительность их оригинального исследования была слишком короткой, чтобы делать какие-либо заключения о долгосрочном эффекте ограничения калорийности рациона. Однако, несмотря на это, медицинская общественность приняла этот принцип в качестве стандартного подхода к снижению массы тела.

Почему традиционные диеты не срабатывают

Традиционные ограничивающие калорийность диеты могут приводить к начальному резкому снижению массы тела и уменьшению доли жира в организме, но их результатом являются также уменьшение количества мышечной ткани и падение энергетического уровня. Решение проблемы лишнего веса с использованием принципов здорового питания, излагаемых в этой главе, приводит к постепенному уменьшению массы тела и доли жира в организме при поддержании мышечного объема и повышении энергетического уровня.

Эффекты ограничения калорийности

Хотя принцип калорийности поначалу срабатывает, организм вскоре обнаруживает, что поступление пищи сократилось, и переходит в режим голодания, то есть начинает делать все возможное для сохранения существующих запасов энергии. Это означает, что чем меньше вы едите в течение длительного времени, тем меньше ваше тело расходует энергии; вот почему масса тела не изменяется, несмотря на то что вы едите мало.

Циклы потери/набора массы тела

Как только вы бросаете диету и начинаете потреблять нормальное количество пищи, организм неожиданно оказывается неспособным справиться с возросшим ее поступлением, и вы быстро набираете прежнюю массу, а зачастую и несколько большую. Повторяющиеся циклы сбрасывания массы с последующим ее набором, как было показано, негативно влияют на здоровье, особенно в отношении развития болезни сердца.

Что теряем - жир или мышцы?

Потеря массы тела на строгой диете вовсе не означает, что вы теряете жир. Чтобы обеспечить себя веществами, не поступающими с пищей, ваш организм расщепляет не только жир для использования в качестве энергии, но и белки (мышцы). Однако если вы сидите на диете, то уменьшение «постной» части массы тела - последнее, что вам нужно. Традиционные диеты могут привести к потере массы, но процентное содержание жира в организме часто изменяется очень незначительно.

Качество пищи

Диеты, основанные на принципе калорийности, в первую очередь уделяют внимание количеству пищи, а не ее качеству. Даже кажущиеся здоровыми диеты вряд ли содержат все витамины и минеральные вещества в количествах, обеспечивающих хорошее здоровье. Когда мы сокращаем количество потребляемой пищи и одновременно начинаем употреблять продукты, бедные питательными веществами (таково большинство продуктов, используемых в диетах), мы подвергаемся серьезной опасности, которую несет с собой недостаточность витаминов и минеральных веществ.
Диета, ограниченная обычными продуктами «для похудения», например хрустящими хлебцами и сельдереем, не отвечает потребностям организма в питательных веществах.

Источник: http://vkusnoe.info
Версия для печатиВерсия для печати

Читайте на сайте

  • СЛЕПАЯ ЛЮБОВЬ
  • ОБОЛЬЩЕНИЕ ДВИЖЕНИЕМ
  • Чего вы не знаете о противозачаточных таблетках?
  • Уменьшив грудь, уменьшишь боль
  • Новая вакцина - банан
  • Как убрать живот?
  • КАК СДЕЛАТЬ ГРУДЬ КРАСИВОЙ
  • ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА
  • НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗИМОЙ (часть2)
  • Наследники Дуремара
  • Оценка

    Опрос
    Откуда ты черпаешь рецепты новых блюд?




    всего проголосовало 9841 чел
    Новинки
    смотреть остальные »
    Читаем
    Новая вакцина - банан
    читали 348909 раз
    Мамино здоровье
    читали 77640 раз
    ПОСЛЕ ШЕСТИ НЕ ЕСТЬ!?
    читали 70507 раз
    смотреть остальные »
    Рекомендуем
    Нас считают
    Использование материалов сайта разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на www.kabluchok.ru.
    Материалы, отмеченные знаком ® публикуются на правах рекламы.
    © 2006-2014